àOrigem

Em Portugal, foi a campanha de Educação Alimentar “Saber Comer é Saber Viver”, criada em 1977, que institucionalmente promoveu a divulgação pública de aspectos básicos sobre nutrição. Para mais facilmente informar e criar interesse pelo conhecimento dos alimentos, foi criada “A Roda dos Alimentos”.

         Este instrumento didáctico com profunda divulgação, tem contribuído para desenvolver o interesse para os aspectos básicos da alimentação e nutriçao, a começar no meio escolar.

         A “Nova Roda dos Alimentos” foi lançada em 2003, de forma a actualizar este instrumento, de acordo com os novos conhecimentos nesta área e para corresponder às necessidades actuais da nossa população.

àObjectivo

Sob o lema “Coma bem, Viva Melhor”, A Nova Roda apresenta-se como um guia para a escolha alimentar diária. É constituída por sete grupos de alimentos de diferentes dimensões, correspondentes à proporção em peso que devem ter na alimentação diária.